在今日的社會,健康已成為大眾所重視之議題,而食品安全的
觀念更是不可忽視。尤其是關係到我們自身的健康,每天所
吃、所用之物,也都威脅著我們的健康安全。因此,美和技術
學院健康產業服務技術研發中心特別為健康食品來做檢驗與認
證,以專業的技術及嚴謹的態度,來檢驗每項我們所食用的食
品是否受到各種藥物的汙染,目的在於保護消費者「食」的安
全,免除消費者害怕「食」用受到藥物污染食品的恐懼,並確
保其健康。我們衷心期盼能藉由此一生產流程健康管理理念的
推展,得以消弭消費者對食品安全的疑慮。並促使業者秉持尊
重自然生物共存及生產利潤之原則和誠信之基本精神,生產優
質健康安全的產品。