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 紅玉=大葉種

薄荷的清涼(備註4).肉桂的香氣(備註5).蜜香(備註1).聞起來甜甜的(備註2)

薄荷的清涼與肉桂的香氣的味道很像枇杷

紅玉紅茶會賣比較貴是因為他有參加比賽得名

所以會貴一點

「紅玉」茶湯鮮紅清澈,滋味甘潤醇美,除具有天然肉桂香外,尚有淡淡薄荷香,此迷人香氣即源自台灣野生山茶,讓人品嘗後久久無法忘情,曾被紅茶專家譽為特有之「台灣香」,是世界知名紅茶中極為獨特之品種。並因其茶湯具有亮紅的茶色,給這個紅玉,一個英文的名字叫「RUBY」「RUBY」就是紅寶石的意思,號稱【紅玉】。

台灣最驕傲的紅茶─日月潭台茶18號因紅茶中的多酚類、糖類、胺基酸、果膠等與口液產生化學反應,剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,產生清涼感,所以夏天飲紅茶能止渴消暑;並且還能預防感冒。紅茶中含黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、經常飲用可抵抗流感病毒降低傳染力。

原文網址:https://read01.com/AmkegM.html

 

 
   

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